A Ethyla Consultoria Enológica é uma empresa especializada em apoiar micro e pequenos produtores de vinho no processo de profissionalização, adequação técnica e regularização de suas produções, atuando de forma prática, estratégica e alinhada à legislação vigente.

A empresa é conduzida por seus sócios Alexandre Parizi e Lucas Bueno, ambos formados em Enologia pelo IFRS – Campus Bento Gonçalves, a primeira faculdade de Enologia do Brasil e referência nacional na formação de profissionais do setor vitivinícola. Essa base acadêmica sólida garante embasamento técnico, visão científica e aplicação de boas práticas reconhecidas no mercado.

Desde 2021, a Ethyla atua no ramo de consultoria enológica, auxiliando produtores que estão em transição do nível artesanal para o mercado comercial, com foco em:

• Organização de processos produtivos

• Padronização e controle de qualidade

• Adequação às exigências legais e sanitárias

• Melhoria técnica dos vinhos

Entre os projetos já desenvolvidos, destaca-se a regularização da Vinícola Casa Magda, localizada em Guarapuava – PR, contemplando desde a estruturação técnica até a conformidade com os órgãos reguladores, reforçando a experiência prática da empresa em projetos reais e aplicáveis.

A Ethyla está localizada no polo da indústria vitivinícola brasileira, o que proporciona amplo acesso a novas tecnologias, fornecedores especializados, pesquisas e inovações do setor, permitindo que as soluções oferecidas aos clientes estejam sempre atualizadas e alinhadas às melhores práticas da enologia moderna.

Ethyla Consultoria Enológica: conhecimento técnico, experiência prática e soluções sob medida para transformar produções em projetos vitivinícolas profissionais e sustentáveis.